1月の食育週間は2025年1月6日(月)〜1月31日(金)です。
テーマは「寒のうまいものでまろやかキムチ鍋」です。

寒の時期に美味しくなる、牡蠣・白菜・ねぎ・春菊を使った
栄養たっぷりのお鍋です。

豆乳を入れてまろやかにしました。〆はリゾットで味変に♪