10月の食育週間は2024年10月1日(火)〜10月31日(木)です。
テーマは「秋の味覚を美味しく料理しよう」です。

秋は野菜・果物が美味しくなる時期。鯖も秋から冬が脂がのってきます。

今月は素材のおいしさを活かしてシンプルに料理してみました。