青果バイヤーが農家さんを訪ねました！

第6弾
千葉県八街市滝台　古川隆之さんの朝採りとうもろこし
古川さんのとうもろこしはとにかく甘い！
その秘密は夜明けからの収穫の朝採りにあります。
太陽の光を浴びて蓄えられた甘み旨み成分は夜に実に送られます。
そのタイミングを逃さず収穫！その甘さは格別です。