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2018年07月09日(月)
ナリタヤだから味わえるこだわり農家の産直野菜
第22弾 九重栗かぼちゃ
青果バイヤーが農家さんを訪ねました!
第22弾
千葉県八街市・小川 寛さんおいしい九重栗かぼちゃ
緑肥と有機質肥料と善玉菌による土作りで
肉厚で鮮やかな色合い
栗のような味わいの品種「九重栗」
野菜作り45年の小川さんが1本1本の苗を愛情こめて丁寧に育てました。
どれをとっても甘くてホクホクなかぼちゃに仕上げています。
2018年6月9日撮影