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2018年06月19日(火)

ナリタヤだから味わえるこだわり農家の産直野菜
第21弾 シャリあまスイカ

青果バイヤーが農家さんを訪ねました!

第21弾
千葉県山武郡・井上 嘉之さんシャリあまスイカ

有機質肥料と善玉菌のチカラ
カルシウムなどのミネラルによる土作りと
1本の苗に1玉だけをならせ
恵まれた実に育てる一果採り栽培の井上さん。

シャリシャリとした心地よい食感と極上の甘さは
梅雨や夏の蒸し暑さに
本当に美味しい自信作です


2018年6月9日撮影